蜡样芽孢杆菌检测

2025-03-24 微析研究院 化妆品微生物检测

北京微析技术研究院检测试验室进行的化妆品微生物检测相关[蜡样芽孢杆菌检测]，可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。

如果您对[蜡样芽孢杆菌检测]有报告、报价、方案等问题可咨询在线工程师，我们工程师收到信息会在第一时间联系您...

注：因业务调整，微析暂不接受个人委托测试。

蜡样芽孢杆菌检测是针对革兰氏阳性芽孢杆菌的专项分析，主要评估其在食品、环境及临床样本中的污染风险。该菌可产生耐热肠毒素和呕吐毒素，是食源性疾病的重要病原体。检测聚焦于活菌计数、毒素基因鉴定及菌株分型，采用培养法结合分子生物学技术，确保结果精准可靠。通过检测可有效预防因该菌引发的食物中毒事件，保障食品供应链安全，适用于食品加工、餐饮卫生、医药生产及环境监测等领域。

蜡样芽孢杆菌检测项目介绍

1、项目核心为定量检测样品中蜡样芽孢杆菌活菌数，定性分析毒素基因（如ces、cytK、hbl等），并鉴别菌株致病性。

2、采用选择性培养基培养（如MYP琼脂）、生化鉴定（溶血试验、动力试验）及分子检测（PCR/qPCR）多技术联用方案。

3、覆盖食品原料、成品、加工环境拭子、药品原料及医疗器具等全链条检测场景。

蜡样芽孢杆菌检测项目种类

1、定量检测：活菌计数（CFU/g或CFU/mL）

2、定性检测：毒素基因筛查（呕吐型/腹泻型）

3、溯源检测：脉冲场凝胶电泳（PFGE）分型

蜡样芽孢杆菌检测所需样品

1、食品类：米制品、乳制品、肉类等（≥200g）

2、环境样：设备表面拭子（25cm²采样面积）、空气沉降平板

3、医药类：原料药、辅料、纯化水（≥500mL）

4、临床样：患者呕吐物/粪便（2-5g冷藏运输）

蜡样芽孢杆菌检测方法步骤

1、样品预处理：均质化处理（Stomacher震荡）→80℃水浴10分钟（杀灭非芽孢菌）

2、选择性培养：30-37℃ MYP琼脂培养24-48小时（典型菌落：粉红色带沉淀环）

3、确证试验：过氧化氢酶试验、溶血反应（羊血琼脂）、甘露醇发酵试验

4、毒素检测：多重PCR扩增hblA、nheA、cytK等毒力基因

蜡样芽孢杆菌检测依据标准

1、GB 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽孢杆菌检验

2、SN/T 2775-2011 商品化食品检测试剂盒评价方法

3、ISO 7932:2004 食品和动物饲料微生物学 蜡样芽孢杆菌推定计数的水平方法

4、FDA BAM Chapter 14: Bacillus cereus

5、GB 29921-2021 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量

6、GB 31607-2021 餐饮服务通用卫生规范

7、GB/T 38580-2020 微生物快速测定方法

8、WS/T 489-2016 医院感染暴发控制指南

9、GB 15979-2002 一次性使用卫生用品卫生标准

10、GB/T 36006-2018 粮油检验 谷物及其制品中呕吐毒素筛查

蜡样芽孢杆菌检测服务周期

常规检测5-7个工作日（含选择性培养48小时+生化确认24小时），加急服务可缩短至3个工作日（采用快速PCR法，需额外支付30%加急费）。

蜡样芽孢杆菌检测应用场景

1、食品企业HACCP体系验证：如婴幼儿米粉、巴氏杀菌乳生产线环境监控

2、餐饮业食物中毒溯源：剩余菜品微生物超标责任认定

3、制药企业洁净室验证：注射剂生产车间芽孢污染排查

4、进出口商品检验：速冻面米制品出口合规性检测

5、医疗机构感染控制：手术器械灭菌效果生物监测